Варочное отделение

ВАРОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ

Варочные порядки производительностью до 10 000 литров за варку

МОДЕЛЬНЫЙ РЯД: ВП3-10, Вп3-20, ВП3-30, ВП3-50, ВП3-100, ВП5-10, Вп5-20, ВП5-30, ВП5-50, ВП5-100.

ВАРОЧНЫЙ ПОРЯДОК

Гарантированные 8 варок в сутки. Высокая производительность. Автоматизация.

Автоматизация процессов варочного отделения исключает неэффективную трату времени, снижая тем самым себестоимость продукции.
Инженерные решения позволяют очистить сусло от белка, способствуя улучшению брожения и дображивания

Оптимизированное (с сохранением конструкции) живое сечение колосниковой наборной решетки 17% (при стандартно рекомендуемом 12.65%) обеспечивает высокую скорость фильтрации, а также позволяет получать большее количество сусла из одинакового количества солода

Оборудование ПРОМИНКОМ на действующем заводе по истечении 3 лет эксплуатации

Конструкторский расчёт геометрических размеров ёмкостей, площадей рубашек нагрева, диаметров трубопровода подачи пара, грамотный подбор и установка запорно-регулирующей арматуры позволяет снизить потребление пара.

Конструкция тарелки пеногашения, а также предусмотренное в автоматическом режиме прикрывание вытяжной трубы, позволяет повысить скорость закипания.
Автоматизация гарантирует четкое соблюдение технологии пивоварения и повторяемость продукта.

Оборудование ПРОМИНКОМ на действующем заводе по истечении 3 лет эксплуатации

"ВП3" - трёхпосудный варочный порядок, "ВП5" - пятипосудный варочный порядок

Запросить консультацию

Конструкция мотор-редуктора исключает попадание масла в сусло
Автоматическое отслеживание уровня мутности сусла
Гарантированные 10 варок в сутки при безостановочном производстве
Рекуперация теплоносителя в узлах охлаждения
Соблюдение технологии пивоварения и повторяемость продукта

Преимущества ПРОМИНКОМ

Высокие технологии, премиальное качество, сервис, эстетическая направленность.
Индивидуальные проекты с потенциалом на будущее.
Оптимизация потребления энергоресурсов на каждой единице оборудования.
Качественная сборка и гигиеническое исполнение всех узлов оборудования.